キッコーマンのES対策
設問・選考フロー・書き方のコツ

食品化学のゼミで、発酵食品の機能性成分に関する研究に最も本気で取り組みました。大豆発酵食品に含まれるイソフラボンの抗酸化作用を定量的に分析する実験に一年間従事しましたが、当初は実験条件の設定に苦戦しました。先行論文を30本以上精読し、教授や大学院生へ積極的に質問することで最適な抽出条件を確立しました。さらにゼミ内で月一回の研究進捗共有会を企画し、メンバー間の知見交換の仕組みを作りました。その結果、測定精度を15%向上させ、学内発表会で優秀賞を受賞しました。この経験から、地道な仮説検証を繰り返す粘り強さと、チームで知恵を共有する重要性を学びました。キッコーマンでは、発酵技術の可能性を活かした機能性食品の開発に、この探究心とチームワークを活かしたいと考えています。

キッコーマンで挑戦したい仕事は、海外市場における日本食文化の普及を通じた新規カテゴリーの創出です。大学の国際交流サークルで留学生に日本の発酵食品の魅力を紹介した経験から、「だし」や「うま味」の概念が世界の食文化に与えるインパクトの大きさを実感しました。キッコーマンはしょうゆのグローバルシェアNo.1として、海外売上比率7割超という独自の強みを持ちます。特に欧米での和食・アジア料理ブームを背景に、しょうゆだけでなく新たな調味料カテゴリーの開拓余地があると考えています。私はまず営業として国内の量販店や外食チェーンとの関係構築を通じてマーケティングの基礎を身につけた上で、将来的には海外拠点での現地市場向け商品開発に携わりたいと考えています。「おいしい記憶をつくりたい。」のスローガンのもと、世界の食卓にキッコーマンの価値を広げることが私の使命です。

私の強みは、課題を構造的に分析してチームを巻き込む推進力です。大学の国際交流サークルで副代表を務めた際、留学生の参加者が20名程度と伸び悩んでいました。原因を分析したところ、日本語への不安が参加ハードルになっていると判明しました。そこで英日を交互に使う言語交換形式の導入、SNSでの多言語告知、留学生寮への訪問勧誘という三つの施策をメンバー8名と役割分担して実施しました。半年間で参加者が平均50名に増加し、学内表彰を受けました。この経験から、異なる背景を持つ人々をつなぐために相手の立場で課題を捉え、チームで実行する力を身につけました。キッコーマンではグローバルな事業環境の中で、この推進力を活かして多様なステークホルダーとの協働を実現したいと考えています。

テニスサークルのキャプテンとして、チームの公式大会成績向上に力を入れました。就任当初、チームの練習参加率が60%程度と低く、大会でも1回戦敗退が続いていました。原因を探るためにメンバー全員に個別ヒアリングを実施したところ、練習内容がマンネリ化し上達実感が薄れていることが判明しました。そこで週ごとにテーマを設定した技術練習と、月次の部内ランキング戦を導入しました。また練習後にその日の学びを共有する10分間の振り返り会を設けました。半年間で練習参加率は90%に向上し、翌年の大会では準決勝まで進出しました。この経験から、目標を明確にしてチームを同じ方向に向ける重要性を学びました。キッコーマンの営業チームでも、この推進力と改善意識を活かして貢献したいと考えています。